mercredi 20 juin 2012

Milk shake végétal, ou comment Laurence m'a convertie au tofu soyeux !


J'ai découvert cette recette ultra rapide et délicieuse sur le blog de Laurence,
C'est un blog que j' aime vraiment beaucoup, car la cuisine de Laurence est pleine de surprises.
Elle a le don de m'étonner de part la multitude d'aliments
et de couleurs qu'elle peut associer dans une seule recette... 
Je vous invite à découvrir sa recette (ici)

Si comme moi vous essayez de vous orienter vers une cuisine saine, 
bonne pour la santé sans pour autant perdre le plaisir et la douceur, 
cette recette est pour vous !

C'est le goûter idéal pour les enfants, histoire de faire le plein de vitamines.
De délicieux fruits associés dans une excellente boisson, totalement végétale 
et honnêtement, votre vieux milk shake n'a qu'à bien se tenir,
car l'onctuosité obtenue grâce au tofu soyeux (vous en trouverez en magasins bio) 
fait la peau aux préjugés...

Allez la recette...


Pour deux grands verres de milk shake :
une trentaine de framboises (+ quelques unes pour la déco)
15 cl de lait végétal (lait d'avoine pour moi)
250 g de tofu soyeux
2 cuillers à café de miel (acacia)
deux cuillers à soupe de poudre d'amandes

Déposez tous les ingrédients dans le blender et mixer le temps d'obtenir une boisson bien crémeuse, mousseuse et homogène.




12 commentaires:

  1. Alors tu vas peut être me convertir aussi, je n'ai jamais sauté le pas !!! en tout cas jolie recette qui donne envie ;-)
    Bisous et bonne journée !
    Emilie

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  2. C'est trop parfait, j'adore, c'est frais et vitaminé!

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  3. C'est trop parfait, j'adore, c'est frais et vitaminé!

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  4. C'est vrai que depuis que je l'ai découvert, j'adhère aussi à 100% ! Cela fait souvent partie de mes petits déjeuners gourmands à publier un jour peut-être ;)
    Une belle recette qui fait saliver mes petites papilles !
    Bisous, une belle journée!

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  5. Tu as bien fait, ses recettes sont délicieuses et attractives et tu as très bien réussi ce milk shake :) Bisous

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  6. le tofu soyeux, je suis aussi une inconditionnelle, la prochaine recette sur mon blog demain, il y en a!
    Très joli ton smoothie!

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  7. ça me donne envie d'essayer de type de cuisine saine et gourmande car ta sa donne envie, merci du partage !

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  8. Moi aussi j'adore le blog de Laurence, ça me fait découvrir plein de produits que je ne connais pas, tout en me donnant envie de les manger ;-)
    Ton Milk shake a l'air de tellement tuer qu'il a eu raison de ton blender ;-) hin hin!
    J'ai beaucoup ri avec la petite vidéo Banana!
    Des becs

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  9. Comme toi depuis que j'ai découvert le tofu soyeux je suis épatée par le nombre de recette qu'on peut faire avec et les résultats qu'il donne. Et ton milk shake est bien gourmand !

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  10. J'ai bien fait de passer ... j'en rougis d'émotions, dis ^^ Entre les éloges faites des ton intro et les commentaires des autres blogueuses que je connais aussi, ça me laisse toute chose ces histoires ! MERCI !!
    En tous les cas, je suis fan de tofu en tout genre ( preuve sur le blog encore aujourd'hui ^^ ) et regrette de ne pas en trouver si facilement en France et surtout aussi cher !! Ou trouves-tu du soyeux toi ?
    Bises gourmandes et a très vite Cath.

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  11. c'est trop beau... la couleur la texture il faut qu'on essaie...viiite!!!
    Bisous mouillés... non non pas de chagrin juste pris l'orage...:)

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  12. Ton milkshake a l'air délicieux, j'adore ça !

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